Keby ste mali neobmedzený rozpočet na víno, čo by ste si kúpili?
Wine Folly nedávno prehovoril o Zapáliť Seattle . Ignite Seattle je séria mini prezentácií, ktorých cieľom je inšpirovať a vzdelávať ľudí v akejkoľvek oblasti. Pokiaľ ide o náš rozhovor, Madeline Puckette sa bližšie pozrela na najdrahšie víno sveta.
Aké je najdrahšie víno na svete?
Najdrahšou fľašou, aká sa kedy predala, bola 6 litrová fľaša (na obrázku nižšie) z roku 1992 Napa Valley Screaming Eagle Cabernet Sauvignon. Predal sa na aukcii vína v Napa Valley v roku 2000.
7 znakov najdrahšieho vína na svete
Toto video bolo natočené na 20. konferencii Ignite Seattle 16. mája 2013.
Kde sa predávajú najdrahšie vína na svete? Väčšina zberateľského vína sa predáva v aukčných domoch v Londýne, New Yorku a Hongkongu. Víno z Burgundska a Bordeaux je najobľúbenejšie víno predávané na aukcii.
Majiteľmi týchto ikonických vín môžu byť vinárstva, ale častejšie sú to zberatelia alebo investičné spoločnosti zamerané na víno zaobchádzať s vínom ako so zásobami .
Prezentácia Pozrite si kompletné prezentácie powerpointu zdieľanie 
Sedem znakov
Najvýhodnejšie vína nie sú kvasená kobra alebo víno vyrobené zo zlata. Namiesto toho sa sústreďuje na klasické regióny ako sú Burgundsko, Bordeaux, Champagne a údolie Mosely v Nemecku. Zberatelia zvyčajne investujú v regiónoch, ktoré majú nejaký systém hodnotenia, ako napr Premier Cru Classé v Bordeaux .
Základy učenia sa vína
Získajte všetky základné someliérske nástroje pre svoje vzdelávanie o víne.
Nakupuj teraz- Pochádzajú z niekoľkých vinárskych oblastí, ako sú Napa, Burgundsko a Bordeaux
- Väčšina zreje v novom francúzskom dubi
- Nie sú určené na skorú konzumáciu a vydržia viac ako 30 rokov
- Vo viacerých sa s nimi obchoduje ako s akciami akciové trhy s vínom
- V obehu je veľa falzifikátov
- Existuje 6 druhov vín, ktoré sú najviac zberateľské
- Náklady nie sú nevyhnutne úmerné kvalite
Čo robí skvelé víno?
Skvelé hrozno Náklady na výrobu vína, ktoré má pôvod skutočnej zbierky, nie sú lacné. Najprv potrebujete vynikajúce hrozno a podľa toho, odkiaľ pochádza, môže hrozno stáť veľa tisíc dolárov. Zdá sa, že staršie vinice zvyšujú intenzitu, ale niektoré vinice produkujú vysoko hodnotené vína už po 10 rokoch.
dub Napriek ekologickému vývoju, ktorý sa v dnešnej dobe zameriava na výrobu menej dubového vína, špičkové vína stále zdôrazňujú dubové starnutie . Najlepším výberom kvalitných sudov na víno je biely dub Quercus petraea z Francúzska.
Čas Kvalitne vyrobené červené víno je za mlada často nepitné. Ako starne, abrazívne triesloviny a kyslosť sa upokojujú. Niektoré vinárstva sú vybavené na dozrievanie vín až do 15 rokov pred ich uvedením na trh. To znamená, že niektoré vinárstva majú kedykoľvek uskladnené milióny fliaš. Založenie ideálnej pivnice pre dozrievanie vín je nákladné. Naučte sa 4 črty vína hodného veku.
Rešpekt Všetky najdrahšie vína na svete majú akýsi príbeh, ktorý ich robí skutočne jedinečnými. Napríklad Rizling rýnsky Trockenbeerenauslese v Nemecku a Rakúsku sa dá vyrobiť, len ak sú ideálne podmienky pre vinice - niečo, čo sa môže stať iba každých 5 - 10 rokov.
Koľko stojí jemné víno? Väčšina sudov s vínom stojí 800 dolárov / barel, na fľašu sa pridáva iba 2,70 dolárov.