Pozerali ste sa niekedy nechápavo dolu uličkou s vínom? zdroj
Ak bežne hľadáte víno v oblasti vín do 20 dolárov (a možno bližšie ako 10 dolárov), aké vína sú dobré v tejto cenovej kategórii? Bývalo to tak, že ste si mohli vyzdvihnúť fľašu Chateau Lynch-Bages (4. rastový Bordeaux) alebo Ridge Zinfandel za necelých 20 dolárov, ale tie dni sú preč. Nie je potrebné plakať, v bloku sú niektoré nové deti, ktoré ponúkajú nákupy vína v strede týždňa. Chcete sa dozvedieť, kde sa skrývajú všetky veľké hodnoty vína?
brut cuvee vs extra suche
12 trikov na nájdenie najlepšieho lacného vína
Tu je niekoľko inšpirácií, na ktoré treba pamätať, keď sa nabudúce nechápavo prizeráte vínnej uličke. Zlepšite sa v hľadaní najlepších lacných vín.
Tipy na zlepšenie dobrého lacného červeného vína
ako opísať víno zákazníkom
-
Skvelý lacný Pinot Noir
Môžete nájsť skvelé pod 20 dolárov Pinot Noir z regiónu Languedoc-Roussillon vo Francúzsku, regiónu Patagónia v Argentíne a z Čile. Z centrálneho Otaga na Novom Zélande občas vyskočí skvelý Pinot Noir pod 20 dolárov.
-
Stredný týždeň „šampanské“
Kopanie a francúzsky Pálenie nájdete od 10 - 17 dolárov. Oba sa vyrábajú pomocou technológie presne rovnaká technika ako šampanské.
-
Milujete Cabernet?
Argentína, Čile, Južná Afrika a Portugalsko ponúkajú super hodnoty. Vyskúšajte Cabernet Sauvignon z týchto regiónov alebo v prípade Portugalska suché červené víno Douro (s niektorými hroznami Touriga Nacional a Touriga Franca). Skvelú kabínu môžete vyhľadať aj v regiónoch „Pod radarom“ v tipe č. 5
-
Toskánsko s rozpočtom?
Hodnoty talianskeho vína nájdete v južnom Taliansku a na Sicílii. Preskúmajte juhotalianske vinárske oblasti vrátane Umbrie, Sicílie a Apúlie.
-
Pod radarom Odvážne červené
Vyskúšajte menej známe subregióny Kalifornie, ktoré majú vynikajúce hodnoty pre odvážne červené vína. Ako východiskový bod majte oči upreté na Lodi, jazero, Amador a Santa Barbaru.
-
Tajomstvo Rioje
(tiež španielsky Tempranillo) Len aby ste vedeli, Reserva Rioja do 20 dolárov je šialene dobrý obchod. Na druhej strane, Crianza Rioja za 20 dolárov nie je až taká dobrá dohoda. Ak chcete vedieť, čo hľadať, dozviete sa viac o Systém klasifikácie Rioja . Ak nenájdete skvelú rezervu, vyzdvihnite si fľašu Ribera del Duero (tiež španielska Tempranillo)
-
Zadné vrátka do Bordeaux
Bordeaux má veľa nafúknutých cien kvôli Systém klasifikácie rastu , tak hľadajte vedľajšie projekty špičkových výrobcov. Existuje značka Clarendelle pod značkou Château Haut-Brion, Christian Moueix vyrába vynikajúce pravobrežné vína z Bordeaux pod jeho menom a Jean-Michel Cazes zo Château Lynch-Bages má veľmi cenenú nehnuteľnosť s názvom Villa Bel-Air.
Tipy na zlepšenie dobrého lacného bieleho vína
-
Nájdite hodnoty Chardonnay
Pozrite sa na pobrežné oblasti v Kalifornii, ako sú centrálne pobrežie, severné pobrežie, pobrežie Sonoma, Monterey a údolie Eda. Vyskúšajte Chardonnay z Čile. Preskúmajte tiež región Languedoc-Roussillon na juhu Francúzska a región Macconais v Burgundsku. Väčšina z týchto regiónov má bohatstvo vynikajúcich Chardonnay do 20 dolárov.
-
Vyskúšajte suchý rizling
Rizling je v dnešnej dobe podhodnotený a mnohé sú vyrobené v suchom štýle. Suché rizlingy sú vynikajúce a osviežujúce podobne ako Pinot Grigio. Štát Washington, štát New York a Alsasko produkujú niekoľko vynikajúcich príkladov od 7 do 15 dolárov.
-
Sladké vína sú horké
Vyskúšajte Chenin Blanc a Moscato. Chenin Blanc je ľahké kvetinové biele víno s nádychom sladkosti. Mnoho amerických Chenin Blanc má menej ako 10 dolárov a ak dávate prednosť suchej verzii, vyskúšajte ju z Južnej Afriky.
-
Viac Moscato prosím
Hovorí sa, že je nadbytku Moscata, ktorý sa chystá dostať na trh z Kalifornie, čo s najväčšou pravdepodobnosťou spôsobí zníženie cien z iných skvelých vinárskych oblastí Maskatu, vrátane portugalského Moscatel a talianskeho Moscato d’Asti. Usporiadajte párty s konfetami!
-
Tip na pikantné biele vína
Existuje veľa úžasných pikantných bielych vín okolo 10 dolárov z Grécka, Rumunska, Macedónska, Gruzínska, Maďarska a Rakúska. Ak nemôžete získať žiadne informácie o víne, dá sa všeobecne predpokladať, že fľaša s nízkym ramenom bude bohatšieho štýlu a fľaša s vysokým ramenom bude ľahším a korektnejším štýlom (v rozmedzí 10 dolárov).